Exercice 1 :
Exercice 3 :
L'eau de mer est un mélange constitué principalement de sel et d'eau. On peut récolter le sel après avoir laisser reposer l'eau de mer dans un marais salant.

1. Quel est l'état physique du sel récolté dans les marais salants ?
2. Quel changement d'état permet de séparer le sel de l'eau ?
3. D'où provient le sel que l'on utilise pour faire la cuisine ?
Exercice 4 :
Pour survivre il faut parfois être ingénieux. Dans les première heures, l'eau est la seule priorité.
Observe cette technique qui permet d'obtenir de l'eau pure.

1. Pourquoi doit-il y avoir des végétaux sous la bâche en plastique ?
2. Pourquoi l'eau se condense-t-elle au contact de a bâche en plastique ?
3. Cette technique fonctionne t'elle la nuit ?
4. Choisis un nom pour cette technique :
- Le filtre solaire
- Le distillateur solaire
- l'évaporateur rotatif a biréfringence de Helmholtz